住宿服务属于餐饮住宿服务。根据《财政部国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》(财税〔2016〕36号)规定，生活服务，是指为满足城乡居民日常生活需求提供的各类服务活动。包括文化体育服务、教育医疗服务、旅游娱乐服务、餐饮住宿服务、居民日常服务和其他生活服务。
住宿服务是指提供住宿场所及配套服务等的活动。包括宾馆、旅馆、旅社、度假村和其他经营性住宿场所提供的住宿服务。
根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国住宿服务行业发展分析与投资前景预测报告》显示：
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2023住宿服务行业发展前景及投资分析
随着中国住宿设施数量的减少，客房数量也随之减少，2021年中国住宿设施客房数量为1423.8万间，较2020年减少了196.63万间，同比减少12.13%，其中酒店住宿业客房1346.9万间，其他住宿业客房76.9万间。
天眼查数据显示，我国现有酒店相关企业228.4万家，其中去年就新增注册28万家。对未来市场的乐观情绪，投资者对酒店业及其相关衍生行业的投资，在去年就提速明显了。
不过，酒店平均房价能否较快恢复，并不取决于酒店本身，还是取决于整体的市场环境。近年来中国酒店数量及客房数量占比逐年攀升，2021年中国酒店数量占全国住宿设施总数的69.87%，较2020年增长了7.41%;酒店客房数量占全国住宿设施客房总数的94.60%，较2020年增长了0.02%。
为提高顾客体验感，提供优质产品和服务，受调查企业采取了多种措施，包括设计个性化产品和特色服务，提前通过抖音、微信公众号等媒体平台进行宣传，保障人员配比充足，对酒店部分设施进行升级改造，提供周边游介绍及短途接送车服务，保障提供优质食材，做好安全消防预案等。餐饮住宿业为此次“五一”所做的充足准备为假期消费市场的火爆提供了良好基础。
此外，调查显示，餐饮住宿企业在“五一”假期期间还采取了多种措施制止餐饮浪费，包括提供小份菜，在门店、顾客点餐小程序、外卖平台等均进行“反食品浪费”、提倡“光盘行动”等宣传，自助餐分次补充出菜，提供打包服务，提醒客人按需点餐，对边角料进行菜品创新等，餐饮住宿业厉行节约的良好风尚正在形成。美团平台数据显示，“五一”期间，全国小份菜销量同比增长38.83%，全国小份菜搜索量同比增长30.51%。
今年“五一”假期旅游人次有望突破2019年同期水平，达到2亿人次，其中，部分热门城市一票难求，酒店民宿“量价齐升”，中长线游、出境游等旅游方式热度飙升。
作为2023年春节后的首个长假，“五一”假期的旅客出行需求已经提前释放，早早定好了出行计划。飞猪数据显示，截至目前，国内机票、酒店、景区门票、跟团游订单均已超过2019年同期，累计预订量同比去年大增超10倍，长线旅游成为今年“五一”假期游客首选，中长线游订单占比高达九成以上。
截至4月22日14时，铁路部门已经售出“五一”小长假运输期间火车票4657万张。铁路部门表示，将采取多种措施，进一步加大运力投放，努力满足旅客出行需求。4月27日至5月4日假日运输期间，全国铁路安排日均开行旅客列车将达到10500余列，增开旅客列车1500多列。
中国饭店协会随机调查了全国百家餐饮住宿企业，覆盖全国20余个省份。
今年以来，普洱市委、市政府高度重视旅游配套产业的发展，市委工作座谈会、“五一”文旅活动复盘总结会议提出要全面提升旅游从业人员水平，要吸引和服务游客留下来、住下来等要求。接下来，普洱市将广泛开展文化和旅游行业服务质量提升宣传推广和培训，总体提升旅游住宿业服务能力，推动普洱市旅游住宿业高质量发展。有效提升了酒店从业者的综合素质和服务能力，指导了旅游企业进行标准化管理和服务，提高了旅游从业人员的创新发展思维和服务水平。
随着我国结构性改革的深入推进以及新一轮扩大内需政策加快落地，2022年乃至“十四五”时期，消费拉动经济增长的作用也将进一步加强。
住宿服务行业报告对中国住宿服务行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。
本报告同时揭示了住宿服务市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。
未来，住宿服务行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析，请点击《2023-2028年中国住宿服务行业发展分析与投资前景预测报告》。
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