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2月23日至28日,县人大常委会副主任王芝莲督导调研包保食品安全“两个责任”工作落实情况,县市场监管局、县教科局、县科协、县司法局相关负责人参加。
在麻江县金太阳幼儿园、靛冲幼儿园,王芝莲与学校负责人详细交谈,认真了解幼儿园办学情况、食品安全管理制度建设、原料采购等工作情况汇报,并对照任务清单开展现场检查,重点督查了学校后厨环境、餐具消毒、食材留样、进货台账等是否规范齐全,食品安全总监和食品安全员是否按要求配备到位、“日管控、周排查、月调度”等制度是否落实。
在谷硐镇黄泥村、兰山村重点了解村落实食品安全属地管理责任落实情况。村两委干部要全力推进食品安全“两个责任”落细落实,坚决压实属地管理责任和主体责任,确保食品安全在末端发力、终端见效。
王芝莲强调,食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,要认真贯彻落实食品安全“四个最严”,压紧压实食品安全主体责任和属地管理责任,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。一是要压紧压实工作责任。完善食品安全管理制度,切实守牢食品安全底线。二是要将落实“两个责任”机制和“守底线、查隐患、保安全”专项行动结合起来,建立健全“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”的任务清单制度。三是要加强监督检查。市场监管部门要常态化履行监管责任,采取日常检查、监督抽查等方式,切实加强对各食品生产经营单位的监督和指导,为麻江食品安全保驾护航。
麻江县人大教科文卫工委
编辑 张安俊
二审 张军
三审 石俊辉